龙川县历史悠久,位于广东省东北部,东江和韩江流域上游。南越王赵佗是龙川县首任县令。古往今来,大量的客家先民自中原带来先进的农耕技术和饮食文化,其中天津股票配资公司,鱼生文化就是根植于中原古文化活化石的客家饮食文化,千年传承,历代盛行。
为丰富龙川县石坑学校师生的校园生活
培养学生劳动技能
传承鱼生文化
3月26日
一场别开生面的“传承家乡味,共享鱼生情”
第二届八宝鱼生文化节
在龙川县石坑学校火热开展
让师生们近距离感受传统鱼生文化的独特魅力
也为校园文化注入了新的多元活力
活动中,来自龙川县教育局及各名校长工作室全体成员现场观摩了特色鱼生文化节活动,并展开深入交流,为龙川县石坑学校文化育人工作提供了宝贵的建议。
活动中,与会人员现场观摩了师生制作鱼生的过程,并亲自参与互动体验,对石坑学校将传统饮食文化与劳动教育相结合的创新做法给予了高度评价。大家一致认为,鱼生文化不仅是一门技艺,更承载着深厚的文化内涵,这样的活动既传承了家乡味,又培养了学生的文化自信和实践能力。
在鱼生制作环节,经过师傅示范、学生实践等环节,学校师生从中领悟了鱼生的制作手法、注意事项,共同切磋技艺,不仅达到了劳动实践的效果,也暗合了“正知正行”的学风养成。
在师傅的指导下,学生展现天赋,握刀姿势标准、切片动作流畅,鱼片厚薄均匀。
师生共同参与别开生面的鱼生文化品鉴活动,晶莹剔透的鱼片在日光下闪烁着诱人的光泽,五彩缤纷的配料整齐排列,构成了一幅诱人的美食画卷。
随后,名校长工作室还开展了集中研修活动,大家共同分享了“多元校园文化,助力五育融合”的心得。各工作室校长则结合自身管理经验,提出宝贵的指导性意见。活动的开展,不仅为石坑学校校园文化建设拓宽了思路,也为进一步打造有温度、具特色的校园文化注入了新的动力。
石坑学校表示,将以鱼生文化节活动为载体,将非遗技艺传承与乡土情感培育相融合,积极探索具有地域特色的校本化实践路径,着力培养学生实践能力,提升教育教学质量,推动素质教育高质量发展。
编辑:杨莹
一审:黄云霞
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